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疑難解答 問題解答

監(jiān)食（監(jiān)食）的解釋

  1. 監(jiān)督食物的烹調(diào)。

    漢 賈誼 《新書·春秋》：“譴而行其誅，則庖宰、監(jiān)食者法皆當死，心又弗忍也?！薄端问贰ぢ毠僦舅摹罚骸坝放_……又有廊下使，專掌入閤監(jiān)食?！?/p>

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