脂瓶的意思
⒈ 鳥類尾上的脂腺。
引北魏賈思勰《齊民要術·脯臘》:“﹝五味脯法﹞乃凈治去腥竅及翠上脂瓶。留脂瓶則臊也?!?br />石聲漢注:“脂瓶,即尾上的脂腺,也就是‘臊氣’的集中點?!?br />清高士奇《天祿識馀》卷上:“舊説,鳥雀尾上,有肉高有穴者,名脂瓶。每引嘴取脂,以涂翅毛,則悅澤,雨露不能濡?!?/span>
最近文章
http://m.boarscreekinteractive.com/ciyu_view_9ec05443ac9ec054/
合作QQ:564591 聯(lián)系郵箱:kefu@hao86.com